学习金华酥饼怎么样 哪里有学?酥酥脆脆的饼干是儿时的最爱，大多数人都喜欢吃这样酥脆的食物，因为它更加容易被人体消化和吸收，并且还可以养胃。比如金华酥饼就是这样一种酥酥脆脆的烤饼，是好吃还健康的美食。学做金华酥饼技术，可以到食尚香小吃培训学校学习。
金华酥饼是浙江金华的特色小吃，也是浙江金华的传统名点。金义酥饼因制作时用面糊油炸，所以又称油炸饼。一般情况下，需要发酵到面团有蜂窝状，这样做出来的饼才会有劲道。
金华酥饼做法步骤;
1，将面粉放入盆中，倒入温水和面，然后在面粉中加入适量的白糖和食用盐。再用筷子搅拌均匀后放入少量的猪油或者其他食用油继续搅拌均匀后揉成面团。
2，揉好的面团不需要醒发直接分成一个个小面团，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的饼状。
3，把擀好的饼放入烤箱或者是平底锅中煎至两面金黄即可，在正式开始制作之前要先准备好所需要的材料和工具，把所有材料准备齐全后就可以开始制作了。
4，把面粉、猪油和食用盐放入盆中然后加入适量的温水搅拌均匀。再把面团搓成长条后切成大小相等的面剂。
5，取一个小面剂用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。然后把调好的馅放入饼中包好馅料后放入烤盘中并进行烤制即可。烤制到表面金黄酥脆即可取出装盘食用了。这样我们就可以吃到美味的金华酥饼了。
学习金华酥饼怎么样 哪里有学?食尚香小吃培训学校的老师介绍，传统的金华酥饼，是用半发面做皮，半发面做馅的。这种方法在全发面制作中比较费事，一般是在冬天制作，其他季节制作的话需要发酵。如果你想学习金华酥饼，请及时联系食尚香小吃培训学校。
