牛肉板面是用牛腩制做的一种正餐。牛腩出示高质量的蛋白质含量，带有全部类型的氨基酸，各种各样氨基酸的占比与身体蛋白质含量中各种各样氨基酸的占比基本相同，在其中含有的肌氨酸比一切食材都高。
1.选优质五花肉、切肉
2.料包制做
3.煮牛肉的详尽方法步骤
4.白吉饼面团制做
5.打饼、烤饼、牛肉板面
6.醒面的配制技术应用和和面技巧;
7.常用多种多样调味品了解及性能指标;
8.肉馅秘方及具体动手能力实际操作;
9.牛肉板面制做全工作流程及制饼;
10.牛肉板面制做机器设备应用维护保养及采购信息。
11.各种各样调味品的了解及采购信息;
12.门店开店选址及经营管理。
培训时长
不限制学习时间，随到随学，学好才行。通常2-3天上下，视个人情况而定。
食尚香牛肉板面杭州小吃培训竞争优势
1.不但教技术应用，还教经营管理、管理方法
2.完全免费具体指导开实体店，完全免费店面宣传策划，完全免费店面装修强烈推荐
3.全部新项目老师傅从零教，一对一教学
4.不分学习时间，依据本人接纳工作能力，学好才行
5.所教的新项目1人培训费可2人互相学习，并且都能入门实际操作，签定靠谱合同书，3年售后服务。3年以内所教企业产品可完全免费回家备考
牛肉板面整套技术应用的产品卖点取决于做出去的牛肉板面烤牛肉板面脆而不够硬，口感又好，并且不加上一切违反规定添加剂。导师从零课堂教学，学生亲力亲为实际操作，不断训练，直至作出学生令人满意的口感才行，不限制学习时间。
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