烤鸡脖外表金黄，焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲，适于休闲、小吃，一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊，很放松很安闲也很享受，享受的就是这种骨里寻肉的妙趣，回味的就是留在嘴中久久不去的香气，余香缭绕，三月不知肉味。
烤鸡脖培训内容
1.烤鸡脖原料的认识
2.烤鸡脖的预处理
3.烤鸡脖火候把握，包括火力调控，保障提高烤制品的质量
4.原材料的保存，教导学员不同烤制品搭配不同的配料，原料采购，存放以及烤制品保鲜，烤水保存技术
5.开店实战指导，系统了解开店知识，如何选址办证，装修，服务，管理，采购以及盈利模式，定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业
6.独家课程叫你开店，著名教授亲自授课实战，保教包会
培训时间
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定
学生毕业经过考核合格后，通过的就业体系，推荐就业，推荐大型宾馆、酒店、知名连锁企业就业;可胜任企业核心部门相关的技术及管理工作。学生就业后，学校将实行跟踪服务，为学生的发展创造更多优越的条件。对有创业意向的学生不收费提供创业指导及技术支持
