酱烤鸡腿是一道中国民间传统家庭美食，由烤鸡腿烹饪而成。
酱烤鸡腿培训内容
1.讲述的酱烤鸡腿发展史及基础理论知识
2.和酱烤鸡腿的技术与技巧
3.拉酱烤鸡腿的技术与技巧
4.酱烤鸡腿的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌酱烤鸡腿的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
培训方法
食尚香杭州小吃培训学校以实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导
多样的口味是酱烤鸡腿创新的体现，不断创新才会屹立不倒，创业选择酱烤鸡腿主题餐馆，小投入也能轻松开店，大大降低了经营风险，省时省力地创业。
