泉水豆腐是武冈市著名汉族小吃，制作泉水豆腐是精心选择香干子，然后放在卤水里面进行长时间的熬制，最终制作而成的，闻起来有一股特有的香气，是当地很受欢迎的小吃，也是一款适合小本创业的低成本小吃，在第五届香菜美食节上当选中华特征名小吃，是在臭豆腐火爆之后的又一豆腐小吃。
【制作方式】
1、泉水豆腐的选材识别技巧;
2、实操泉水豆腐卤水制作;
3、泉水豆腐穿串切花技巧与酱料制作;
4、泉水豆腐入味及火候程度掌握;
5、摆摊开店设备的采购渠道。
【教学模式】
按照泉水豆腐标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
想学习泉水豆腐可以来我们食尚香学习，我们这边都是实实在在教学，虽然不能给你最低的价格，但是我们这边培训的品质还是可以的，知道你的钱都是辛苦赚来的，我们凭良心做事，不会让你话一分的冤枉钱，让你的钱花的物超所值，学习好技术后，我们还提供免费的开店或摆摊的指导，让你不会手足无措的去开店或者是摆摊。想学习就来食尚香，食尚香是您的好选择。
