浇汁豆腐是传统名菜，也是路边常见的小吃，制作好的浇汁豆腐金黄酥脆，豆腐的香酥美味和调料能够很好地融合在一起，如果是喜欢吃酸的可以加入少许醋，也能让豆腐更加的有风味，浇汁豆腐的主食材很简单，也都是我们生活中常见的，做法快捷，营养丰富，也是很适合小吃创业的项目。
【制作方式】
1、豆腐切块，入锅煮开转中小火，加适盐煮10分钟左右。
2、除盐之外的所有调料，加葱花调成酱汁。
3、平底锅加适量油烧热，下入豆腐煎至一面金黄。
4、把锅内多余的油倒出，或另外换锅转大火，浇上酱汁烧出香味即可。
【教学模式】
按照浇汁豆腐标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
摆摊做浇汁豆腐也是不错的选择，浇汁豆腐是很有特点的美食，也能很好的符合个人群的口味，很适合各地经营，想学习小吃可以来我们食尚香，我们是由专业的老师手把手教学，包教包会，即使你没有餐饮经验的学员在你离开我们这边的时候也是技术在心中的，想学浇汁豆腐，来食尚香学习是您最正确的选择。
