花卷是和馒头很相似的面食，但是花卷是略微带有甜味或者是咸味的，可以直接食用，配着汤类食物吃都是不错的选择，花卷营养丰富，做法简单，将做好的面团擀制成薄片，加入喜欢的佐料后卷成半球状，然后蒸熟即可。诸葛亮创始的馒头，然后里面会加上牛羊肉馅，工序很复杂，而且还浪费时间，后人就将做馅的工序去除，制作成了有很多褶皱花开一样的就叫做花卷。
【培训内容】
1.原料、配料及机器的选取、初加工与保存。
2.选材、配方。
3.制作技术和方法。
【教学模式】
按照花卷标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
一日之计在于晨，所以早餐是人们一天中必须吃的，想学习花卷技术就来我们食尚香，我们食尚香教授的技术都是最专业的的，而且学了花卷技术可以在配一些其他的美食，比如说粥啊，什么的，然后开一家属于自己的早餐店，想学习就来我们食尚香杭州小吃培训吧，我们保证技术无保留教授给学员，学习早餐技术就来食尚香，食尚香是你最好的选择。
