冷锅串串是各种荤菜和素菜作为主要食材制作而成的一道四川风味小吃，它麻辣爽口，清香美味!
合肥冷锅串串的做法
1.葱切段，生姜切片，小火炖猪大骨40分钟。香叶，草果，八角，桂皮等炒好备用。
2.烧锅热油，下姜片和葱段爆锅，加调味料翻炒，加成品火锅底料和豆瓣酱，翻炒3分钟爆香!
3.倒高汤，加盐和鸡精煮沸10分钟，调味料和高汤入味，最后加入熟芝麻，关火凉凉
4.煮熟串好，浸泡在麻辣汤30分钟，蘸料开吃!
合肥冷锅串串培训内容
1.合肥冷锅串串食材的选购处理
2.合肥冷锅串串原料的加工制作
3.合肥冷锅串串辅料的配制技术
4.合肥冷锅串串的烧烤技术
5.合肥冷锅串串开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制，随到随学，学会为止
合肥冷锅串串培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国，拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
