合肥蛋仔冰淇淋培训班的老师介绍，鸡蛋仔是香港当地比较道地的街边小吃之一，由于《十二道锋味》的原因再度名声大噪。 而冰淇淋是冷饮特色美食造型艺术的极致展现，用自己阐释出色、香、味、型、器之民俗文化精髓。
蛋仔冰淇淋是非凡的结合，一种是加温的特色美食，一种是冷饮美味，这二种看起来都没有任何交集特色美食假如把它们放到一块儿会不会有何意外呢?结果会是黑色料理的难以置信?还是绝品美味的绮丽诞生?今天我跟大家一起来认识一下这道让我们都困扰的美食本来面目吧。
合肥食尚香庞大的产品研发精英团队不断的开拓创新，他们卧薪尝胆打造出了这道全新的特色美食-蛋仔冰淇淋。选料认真细致，制作极为讲究，冰淇淋选用独特办法制作，鸡蛋仔更是和传统有别做出整块的蛋皮包裹冰淇淋，奶油，果酱等等。
明眸皓齿的鸡蛋，遇到甘甜细腻的冰激凌，不要想太多也有浪漫美妙的味觉享受。表层新鮮热辣，里边则是冰冷而且质地細膩绵滑，冰火两重天的吃法，打动了许多人的眼球，让小吃货们为之疯狂，久久的沉侵在美味可口中，口味多种多样，鲜香味美，营养成分与美味可口兼得。在这个时节吃上1个蛋仔冰激凌，绝对是极其的享受。
