项目介绍
五谷鱼粉是我国的一种传统特色美食，老百姓也称其为鱼汤粉。五谷鱼粉味道非常鲜美，汤汁味浓，营养丰富，吃上一大碗五谷鱼粉暖心又养胃，老百姓都特别喜欢。五谷鱼粉的核心在于高汤，高汤熬制的时候少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且这个鲢鱼要是活生生的鲢鱼，否则熬出来的汤也就不鲜了，口味差了太多。也正是这鲜的入味的特色才使得五谷鱼粉名传千里。
项目特色
五谷鱼粉采用五谷杂粮(大米，高粱，玉米，黑米，荞麦)潜心研制的米粉，外表晶莹剔透，口感细致，没有添加任何防腐剂，是绿色健康食品，常吃还有延缓衰老，强身，健脾补胃的。在继承原始烹饪工艺的同时，美味香五谷鱼粉投资也进行合理改进，使之更符合现代人的饮食习惯，严格按照比例配制，每一道工序都严格细化，规范，操作简单流程化。吃五谷杂粮鱼粉就是要吃特色，虽然现在五谷杂粮鱼粉很常见，但是说到特色还是要看美味香的五谷杂粮鱼粉，它是源自客家的正宗味道，新鲜的鱼肉配上五谷杂粮米粉，非常符合大众的口味，是大众消费者喜欢的五谷杂粮鱼粉。
起源传说
传说五谷招牌鱼粉面与三国名士庞统有一段渊源。庞统起初并不被刘备重用，只得个耒阳县令的小职。一次，他投宿栖河古渡小镇，因心事重重，食欲不振，一夜辗转 难眠。第二天起床已是响午时分，顿觉饥肠肚饿，而店家早已卖完了吃食。恰巧一名渔翁回过此店，店家便急中生智，买了一条河涟鱼，立刻杀了熬成鱼汤，加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料，用家里过节备用的干切粉做成一碗鱼粉。庞统食后汗流满面、胃口大开、酣畅，顿时觉得精 神抖擞，大声赞道“此乡野之味，亦可登大雅之堂!快哉!快哉!”到了耒阳，他励精图治，较终成就一番事业。
培训内容
1. 五谷鱼粉技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作!
2. 真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端!
3. 学会经典的衡阳鱼粉秘料制作和获得各种配方比例。
4. 学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。
5. 为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、与全国不同地方的创业者一道交流企业文化和经营经验!
6.无限延伸的后续服务， 终生义务咨询，随时为您的创业、经营问题提供解决方案。
培训优势
1、 我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。
五谷鱼粉培训时间：
上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
后期服务：
1，我们提供免费的后续追踪技术指导服务，食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。
2，五谷鱼粉制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。
3，食尚香将会不断根据市场变化升级五谷鱼粉技术，并且进行跟踪服务，确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。
4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系我们的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。
