合肥镇江锅盖面培训班的老师介绍，镇江锅盖面是中华传统名小吃，深受人们的喜爱，镇江锅盖面培训课程安排
理论学习：
1、培训教师解读开店教程，包括店面开店选址、人员编制和采购物资等。
2、详尽解批镇江锅盖面技术应用，包括原料选择及采购管理、口味变换及配量等。
3、学习培训老师讲解店铺经营实用技巧，让学生轻松创造价值。
课程制作：
1.锅放低火上，加冷水，下虾籽，烧开，5分钟后，放白砂糖，融解完，倒生抽，烧沸玄火，制冷后装容器预留。
2.锅内放冷水，烧沸，放鲜面条，盖卫星锅。
3.酱油放空碗，加熟猪油或香油，加适当青头和鸡精。
合肥镇江锅盖面培训班课程内容套餐：
