芝士蛋糕是山东济南较有名的特色小吃之一。芝士蛋糕分两种：腊汁芝士蛋糕和老济南芝士蛋糕，两者的区别在于糕点不同，一个是白吉糕，一种是起酥掉渣的老潼关糕点，两者的奶油都是腊汁奶油。口感上是老济南芝士蛋糕更胜一筹，一般较受年轻人的喜爱。白吉糕可以说是历史的化身，已经有1000多年的历史。济南腊汁芝士蛋糕有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受全球人们喜爱
济南芝士蛋糕培训内容
1、芝士蛋糕各种烤法技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料存放、保鲜技术。
4、芝士蛋糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
5、芝士蛋糕肉类、海鲜腌制技术培训。
6、芝士蛋糕实际烤制培训(师傅一对一指导)。
7、开店流程及装修指导
8、学员3年内免费享受跟踪服务，享受终身技术升级
培训时间
培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会就好!
济南芝士蛋糕培训优势
1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使做出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出，并在技术上使同行难以模仿，确保了学员的根本利益;
2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
3、 签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
