现在物料发展逐渐完善，肉蛋禽的获取相对就比较容易，天南海北的食材都能吃到，大家对鸡肉、菌类的营养也是有一定的认识，小鸡炖蘑菇非常受欢迎。香菇炖鸡面是苏北一带的特色面食，汤鲜味美，营养丰富，备受人们喜爱。
香菇炖鸡面培训课程
1、所需香辛料的了解及处置；
2、主材料的辨别挑选与处置；
3、熟练主要材料、辅材及口味；
4、学习鸡汤的熬煮方法，所需佐菜的生产；
5、熟练面条的预煮软硬度，老师演示操作方法和教授秘方；
6、学生练习做法和操作流程，摆盘方法，安全与健康。
香菇炖鸡面培训时间
每日8:30-18:00，学生随到随学，学习时间可任意分配，学生学好为止，一般的学习时间为2-3天之间，视本人学习力而定。
餐饮业经过这么多年的发展已经成为一个朝阳行业，很多投资者也很看好这个行业，纷纷加入。选择餐饮投资有很多选择，做小吃生意还是很靠谱的。香菇炖鸡面创业小成本，低风险，回本快，高回报，无季节限制，无需大厨，食尚香济南餐饮培训的技术专业，秘方正宗，老师解决方法，实现你的创业梦想。
