酸菜鱼，鱼类做法中较为出色的名吃菜肴，是重庆菜中深得老百姓好评的美食，自它出现以来，一直在不断更新换代，迎合各地食客饮食需求，目前已成为餐饮市场中一颗闪耀的明星。
食尚香酸菜鱼5大市场优势
1.食尚香主打产品酸菜鱼市场前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多消费群体。
3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营。
4.酸菜鱼均应用新鮮料提纯，让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构，随到随学，有实力有保障!
食尚香酸菜鱼培训课程安排
1.讲述酸菜鱼的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.酸菜鱼辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.酸菜鱼设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
酸菜鱼，不管在网络还是实体店都有着极高人气，金黄的酸菜与鲜嫩的鱼肉完美配合，令人吃后回味不绝，好吃又开胃，到食尚香南昌小吃培训学校学习酸菜鱼，本校专业教学18年，对食材有着严苛标准，口味上也要求精益求精，味儿正，有口碑度，全国连锁机构，随来随学，极大程度上方便学员安排时间学习，是您学习酸菜鱼的好去处，赶紧来报名吧。
食尚香酸菜鱼学习时间安排
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同，结合了国内各地著名酸菜鱼技术配方，颠复传统式课堂教学培训方式，与众不同的课堂教学，包教包会，让来学者学懂为止!
