豆沙麻饼是中华传统美味小吃，流传早在北宋时期，江苏南京就生产制造1种形近铜币尺寸的实心饼，名“金钱饼”，特色美食美味可口，在农村婚嫁中，麻饼视做为喜饼，表喻意吉祥如意。豆沙麻饼是有悠久的历史的正宗川点。豆沙麻饼除开麻饼的皮薄心多、芳香味素等特征外，调料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊特色美食，为川点中的名品店。此外，香脆酥甜的土家族麻饼也是贵州省德江县土家族的中华传统食物。
食尚香豆沙麻饼南京餐饮培训课程内容
1.叙述的豆沙麻饼发展历程及基础知识专业知识。
2.和豆沙麻饼的技术应用与小技巧。
3.拉豆沙麻饼的技术应用与小技巧。
4.豆沙麻饼的手工制作方法。
5.大骨汤的制做步骤与方式。
6.拌豆沙麻饼的手工制作方法与销售技巧。
7.杂酱的制做步骤和方式。
豆沙麻饼学习方式
依照豆沙麻饼规范的占比秘方，教师一对一辅导，学生家长亲力亲为实际操作，不断训练，直至作出学生家长满意的口味为止，不限定学习时间。
豆沙麻饼开实体店流动资金
以一般的地市级大城市而言,学精豆沙麻饼技术应用创业开店咱们分成二种方式:
一种是流动资金较小,则考虑到做豆沙麻饼摊,这类方式的有点儿就是说资金投入小,盈利快,可执行性强,合适短时间流动资金小的学生家长.而考虑到做豆沙麻饼摊这类方式的情况下,一半豆沙麻饼开实体店流动资金是很低的,广泛在1万元上下,配置稍好将会必须两万元的开实体店流动资金.
第二种是流动资金较为大,考虑到做豆沙麻饼店的.立即开豆沙麻饼店的有点儿就是说有着自身的店面,非常容易拉响知名品牌,更非常容易消化吸收周边固定不动的客户资源,与此同时相比于摆地摊而言更加轻轻松松.通常情况下,立即开豆沙麻饼店的情况下,开实体店流动资金大约必须3-5万元,假如店面较为大,与此同时部位比较好,那将会必须5-8万元乃至是十万之上的开实体店流动资金.
食尚香豆沙麻饼南京餐饮培训竞争优势
1.学生家长全线实践活动实际操作
2.独家代理技术应用秘方无保留教给
3.学习培训期内无一切附加的费用用
4.下岗工人、退役军人、残废人员再特惠
