石家庄蟹黄灌汤饺是广东一带传统特色小吃，经过多年的改良创新，将原有的肉皮冻改为加琼脂膏，不同的季节有了不同的馅料。以面粉、猪肉、蟹黄、酵面、淀粉等为原材料，色泽金黄，皮薄馅嫩，入口即化，汤鲜味美，爽滑不腻，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等成分，备受喜爱。
石家庄蟹黄灌汤饺培训课程
1、面粉、猪肉等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、和面、发面与蒸制技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄蟹黄灌汤饺培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训学校专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄蟹黄灌汤饺做法很简单，材料常见容易收集，方便携带，价格实惠，小成本投资，四季都可以经营，没有季节限制，投资回报率高。食尚香石家庄小吃培训学校师资雄厚，教学专业，无基础学得会。人人都过着自己的小日子，有时收入也是能力的表现，不想被小瞧，餐饮创业让你富裕。
