石家庄蒸凉面是四川广元一带特色传统小吃，历史悠久，据传源于唐朝武则天女皇，因此又叫女皇凉面，是当地人夏季清热解暑的美食。以糯米、大米、花生米、香油等为原材料，色泽诱人，香辣可口，劲道鲜嫩，咸淡适口，清脆酥香。健康营养，富含蛋白质、脂质等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄蒸凉面培训课程
1、糯米、大米等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、磨浆、蒸制与切配技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄蒸凉面培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄蒸凉面培训做法很简单，食材普通容易找，方便携带，价廉物美，小成本创业，四季都可以经营，无季节限制，毛利颇丰。食尚香石家庄餐饮培训老师经验丰富，实操为主，零基础学得会。吃软饭、傍富婆曾经被人鄙视的行为现在反而受欢迎，贫穷让人厚脸皮。餐饮投资自信更自强。
