石家庄狮子头是源自江苏淮扬地区传统特色汉族菜肴，源远流长，据传始于隋朝，流传甚广，风靡全国各地，持续改良，常做迎新春，庆祝五谷丰登菜肴。以五花肉、荸荠、鸡蛋等为材料，色泽雪白，鲜嫩清醇，酥香可口，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、纤维素等成分，备受欢迎。
石家庄狮子头培训课程
1、五花肉、荸荠等材料鉴别、选择与处理，工具设备选购与操作。
2、配料搭配、加工与存储，火候控制，实际操作，设备维护。
3、切配、烫煮与油炸技巧，熟练整个配方与操作流程，了解进货渠道。
4、学习成本预算、市场调查、选址设计、经营管理、推广营销等内容。
石家庄狮子头培训时间
不限制学习时间，随到随学，小吃培训班专业老师手把手指导，小班管理，材料食宿全免，学得快慢看个人掌握与学习能力，快则几日慢则几周。具体安排早上六点到十一点，下午两点至六点，学不好可免费复学。
石家庄狮子头培训做法多样，食材常见容易找，经济实惠，可外带堂食，小成本经营，全年都能营业，没有什么限制，盈利稳定。食尚香石家庄小吃培训班管理严格，小班教学，投资生意火爆。如果你有能力完全可以做到三十几岁买房，四十几岁提前退休，做到财务自由，没能力可以试试餐饮创业挣钱。
