石家庄广东窑鸡是一道知名的客家菜，属于粤菜系，广泛流行于南方地区，常做下饭菜、下酒菜等，来历已不可考，广为流传，口味独特，备受喜爱。以肉鸡、酱料、辅料等为原材料，色泽金黄，鲜嫩可口，油光发亮，肥而不腻，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等成分，老少咸宜，备受欢迎。
石家庄广东窑鸡培训课程
1、将制作流程与配方熟悉，了解怎么筛选材料，怎么议价，怎么处理与保存。
2、做好相应的准备工作，将肉鸡、酱料等材料处理，搭建好合适的窑炉。
3、鸡肉经过淘洗腌制包裹等过程，掌握烤制的火候，制作过程中适当添加柴火。
4、老师带着学员操作，反复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄广东窑鸡培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄广东窑鸡培训做法挺简单，原材料也很好找，价格不贵，带起来也方便，在市场有一定的知名度，能适应各地人的口味，具备一定的投资价值。高考的第三天考生们奋斗在第一线，很多家长接送，甚至穿上旗袍，有人说这变味了，但普通人改变命运不易，食尚香小吃培训学校项目人生得到改变。
