石家庄★★牙签肉是一道较流行的新创家常菜，来历已无可考证，属于小吃，常做休闲菜、下饭菜、下酒菜，流传甚广，风靡全国各地，风味绝佳。以牛肉、羊腿肉、猪肉等为原材料，色泽金黄，外酥里嫩，香辣爽口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等成分，备受欢迎。
石家庄★★牙签肉培训课程
1、完整生产工艺与秘方，做好食材的挑选、议价，处理与存储等工作。
2、将牛肉、羊腿肉等材料准备好，洗净控干切片剪段，清水煮晾凉。
3、食材放佐料拌匀腌制，反复折叠穿串，热油大火炸制捞出沥干炒匀。
4、理论与实践相结合，不断的重复练习，讲解选址预算管理等内容。
石家庄★★牙签肉培训时间
在培训时间上不做限制，无论是学得慢还是学不好都可以到下一期继续免费学习，至于要学多久，得看个人的基础和选择的项目，快则几天，慢则几周。具体安排早八点至下午六点，期间午餐无休几个小时。
石家庄飘★★牙签肉培训制作方式独到，食材易收集，价钱亲民，方便携带，有着补肾壮阳、温补气血等功效，很容易让人习惯这种口味，有着一定名气。现在的打工人维权意识越来越强，权益受到侵害就仲裁它，00后们就是典型的代表，这样能净化职场环境。食尚香石家庄小吃培训的项目离开也挺好。
