石家庄地锅菜是苏鲁等地传统农村美食，已有三百多年的历史，属于小吃，常做下酒菜、下饭菜、主食、正餐，广为流传，畅销各地周边，口味多样。以杂面、野菜、鱼肉等为食材，色泽诱人，香滑浓郁，鲜嫩爽口，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪酸、维生素、微量元素等成分，老少咸宜，备受喜爱。
石家庄地锅菜培训课程
1、完整制作流程与秘方，详解怎么筛选原材料，如何议价，如何保存与处理。
2、做好相应的准备工作，将杂面、野菜等材料处理，切片腌制飞水加佐料翻炒。
3、加高汤面粉开水烫熟，凉透加面粉揉匀做饼贴在锅沿，慢火收汁调味点缀。
4、老师让学员实操，重复练习，把技术摸透，学习相应经营管理等技巧。
石家庄地锅菜培训时间
我们的培训时间不做限制，学不会学得慢都可以安排到下一期继续学习，一般两三天就能掌握，选择的项目多几周就能学会，看个人基础和用心程度。节假日无休，具体时间上午八点至十点，下午两点至六点。
石家庄地锅菜培训做法多样，原材料容易找，价廉物美，现做现吃，常食能清热消火、补气暖胃，可根据个人喜好调整口味，在市场有着庞大的号召力。学历歧视在职场随处可见，普高的甚至被与野鸡大学划等号，连考公考编都难，无缘稳定高薪的工作。食尚香石家庄小吃培训学校培训的项目好事业。
