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武汉咖喱蛋包饭培训班

武汉咖喱蛋包饭培训班

阅读: 时间: 2019-05-20 来源:m.mczcpx.com

  武汉咖喱蛋包饭培训蛋包饭技术培训课程安排

咖喱蛋包饭

  理论学习:

  1、培训老师讲解开店的流程,包括门店选址、岗位设置和采办物资等。

  2、详细解批咖喱饭技术,包括原辅材料选择及采购、口感变换及配量等。

  3、培训导师讲解店面经营实用技巧,让学员方便快捷实现自我价值。

  武汉咖喱蛋包饭培训班课程制作:

  1、洋葱和玉米肠切丁备品;

  2、热锅入油,发动机转速后,下洋葱煸出清香,下培猪排丁、花生和青豆干煸四季豆;

  3、下白米粥,炒散后加酱油鸡汁、盐和五香粉调味,炒匀应急;

  4、鸡蛋解组,加些许干淀粉和盐,打匀,滴两滴料酒和橄榄油,打匀;

  5、平底锅烧红,调小火,到蛋清,转动煎锅,蛋液摊成厚厚的蛋皮,蛋皮黑龙江省委铺炒好米饭,边角迭起,翻面到鹌鹑蛋全熟,咖喱饭盛盘,小刀在蛋皮外表划十字,翻看蛋皮,淋上黑胡椒汁即可。

  武汉咖喱蛋包饭培训班课程套餐:

  避风塘炒蟹、四色饭、铁板饭、独特扒饭

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