项目介绍：
口水鸡，属于川菜系中的凉菜，口味清爽，皮脆肉嫩，具有、麻、香、辣、嫩等特点。口水鸡常出现在大街小巷的餐馆里，是一款深受大众欢迎的凉菜。
口水鸡课程内容：
1.原料和香料的认识和用法;
2.口水鸡原料的处理和煮制;
3.口水鸡佐料的制作方法;
4.红油的制作方法;
5.辣椒油的制作方法;
6.口水鸡制作流程和装盘。
学习方式：
1.学校所有课程皆以实践为主，由学员亲自动手练习操作，不限定学习时间，包教会，学会为止。
2.由专业的师傅手把手教学，技术配方毫不保留，确保学员能学到真技术，回去成功开业。
口水鸡技术培训哪家好?到食尚香小吃培训中心考察品尝，我们会毫无保留配方和技术，教学师傅都是请专业地道的师傅教学，口味正宗，味道好。我们提倡先品尝后学习，学习技术有保障，学习时间灵活，随到随学，一次性收费无二次收费，长期免费升级技术服务。
