西安酱牛肉是陕西西安著名的关中风味小吃，是西安人民群众喜爱的一道家常主食卤菜小吃。西安人每天清晨会选用新鲜的牛肉作为主要原料，经过西安人的独家工艺技术腌制而成西安人喜爱的西安酱牛肉，西安酱牛肉鲜香美味，回味无穷，食之令人欲罢不能，深得西安人民群众的喜爱
西安酱牛肉培训内容
1.酱牛肉加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学
2.酱牛肉处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具，设备操作使用学习
5.酱牛肉的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
西安酱牛肉培训时间
食尚香西安酱牛肉培训班不限制西安食尚香学员学习培训西安酱牛肉小吃培训项目技术的具体时间，大部分学员7天就能学会顺利毕业
食尚香西安酱牛肉培训班培训制作的西安酱牛肉营养丰富，它富含蛋白质，铁元素，纤维素等人体生长发育所需的多种营养元素，同时还具有补中益气、强健筋骨、滋养脾胃的食疗功效，对人体的健康十分有益，适合筋骨酸软、面黄目眩、气短体虚以及贫血者食用。
