西安坛子鸡是陕西西安地区的一道关中风味特色小吃食品，是西安人民群众每天都会吃的一种家庭主食。西安坛子鸡是用西安地区特有白鸡作为主要食材，再搭配各种香料和调味料制作而成西安风味特色小吃。它清香美味，色泽金黄，肉嫩酥香，深得陕西西安人民群众的喜爱
西安坛子鸡培训内容
1.坛子鸡技术的系统讲述
2.坛子鸡原材料的选购
3.坛子鸡食材的加工、储存
4.坛子鸡技术的基本标准
5.坛子鸡技术的工艺步骤
6.坛子鸡经营定价原则
7.坛子鸡各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧，投资分析等
西安坛子鸡培训时间
食尚香西安坛子鸡培训班不限制西安食尚香学员学习培训西安坛子鸡小吃培训项目技术的具体时间，大部分学员7天就能学会全部课程顺利毕业开店
在千年古城西安的大街上，西安坛子鸡店铺遍地开花，满城尽带坛子鸡，随便走在西安的大街小巷，你都能闻到西安坛子鸡的一股鸡肉香味。西安坛子鸡是西安食尚香积多代人总结下来的经验。药的多少决定了是否跑味，也就是正宗西安坛子鸡的制作难处
