烤冷面项目介绍：
烤冷面是东北一大风味小吃。烤冷面是大众小吃，做法不同，口味也不同。烤冷面口味主要有酸甜、咸、辣这几种。烤冷面分软、硬两种，所以火候特别的重要。因其独特的风味，烤冷面在小吃街占据了一席之地。
烤冷面培训课程内容：
1、讲述烤冷面的发展史和市场前景;
2、烤冷面秘制酱料的制作;
3、烤冷面辣椒粉制作;
4、烤冷面烤制技术和火候控制;
5、烤冷面烤制全过程;
6、烤冷面原料和佐料购买技术。
学习时间：
食尚香随到随学，长期招生。根据个人掌握情况来定，一般2-4天，不限制学习时间，包学会。每天8点30分开始学习，节假日不放假。
烤冷面项目投资成本较低，只需一个铁板车、鸡蛋、冷面和酱料，煤气罐，一人操作即可。烤冷面制作简单快捷，只需几分钟即可出餐。一个小推车也不需要门面，随处可做，人人爱吃，烤冷面利润是很大的。烤冷面技术哪里学?想学习烤冷面技术就到食尚香，专业师傅手把手教学，不限制学习时间，包教会。
