焖面是中国长江以北地区非常流行的特色传统面食，主要就是用面粉制作成面条，然后按照自己的喜好加上配菜，不过一般都是豆角和猪肉，也可以加一些其他的，制作出来是非常美味的，还可以养心益肾、健脾厚肠，用焖制烹饪出来的美食，不会破坏蔬菜中的养分，还可以使焖面更加的有营养，是人们喜欢的健康营养美食。
【培训内容】
1.食材(香料、调料、主料、辅料)的选取;
2.容器的选择、处理;
3.食材的调制方法;
4.肉制品的处理烹制;
5.原汤鸡汤的制作;
6.不同口味焖面的制作;
7.配汤、配菜的制作搭配。
【教学模式】
按照焖面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
焖面是现当下比较流行的健康美食，想学习美味的焖面技术，那就来我们食尚香西安小吃培训吧，我们开校十多年，我们制作出来的口味是很正宗的，而且技术是不容易被人学走的，你来这里只需要教技术培训费用，然后我们会有老师手把手教你做技术，不仅如此，我们还有创业指导，让学员可以快速上手开店，学习焖面技术去哪里，来食尚香就是好选择。
