脆皮玉米起源于中国台湾省的各大美食夜市，是一种新型的特色休闲小吃。脆皮玉米主要是要甜玉米制作，裹上制作好的浆糊后放入油锅里油炸，油炸好的脆皮玉米搭配上番茄酱、黑胡椒酱、奶油等酱料食用，香味扑鼻，外酥里嫩，还有着玉米独特的香气，令人无法抗拒。
脆皮玉米培训种类：
酸甜味玉米、香辣味玉米、麻辣味玉米、番茄味玉米、孜然味玉米、烧烤味玉米、柠檬味玉米、芝士味玉米、咖喱味玉米、草莓味玉米、海苔味玉米等。
脆皮玉米培训内容：
1.学习脆皮玉米的基础知识，设备工具和原材料的品牌认识和使用方法，以及设备的采购渠道等;
2.学习脆皮玉米脆皮浆的调制方法和配方比例;
3.学习脆皮玉米各种酱料的制作和配比技术;
4.学习脆皮玉米油温的识别和控制方法;
5.学习脆皮玉米裹粉技术;
6.学习脆皮玉米的制作全流程。
脆皮玉米培训时间：
脆皮玉米培训时间一般是3-5天，具体根据学员自身学习能力来定，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
脆皮玉米自传入内陆后就迅速成为了街头小巷中的火爆品种，其成本低，经营方式灵活，投资小的特点而成为了很多创业者的创业目标。想学习脆皮玉米技术可以选择到西安小吃培训学校食尚香小吃培训中心学习，我们不仅手把手无保留的传授你技术，还会有免费的创业指导，让你可以放心学习，帮助您成功创业。
