众所皆知，我国的节日期间，不少的亲朋好友总会在一起聚聚，总少不了不少的美味佳肴，红烧鳝鱼就是不错的美味佳肴哦。红烧鳝鱼属于汉族传统家常菜谱，主要原料是鳝鱼，黄鳝是高蛋白的营养美食，切段、佐以大蒜头红烧：鳝鱼滋味浓郁、肉质肥美，大蒜头煮至酥软，入口即化。深受广大食客的喜爱。
【红烧鳝鱼小吃培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.红烧鳝鱼的配方及制作技术 ;
3.红烧鳝鱼的技巧及保存;
4.红烧鳝鱼各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【红烧鳝鱼小吃培训教学模式】
按照红烧鳝鱼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、可预约免费品尝，满意后再学习(提前预约);
2、包材料费,资料费;
3、包教包会，学习没有时间限制，学会为止;
4、全实践教授，手把手教学;
5、每天按配方强化学习，师傅经验丰富，教学耐心;
6、结业的标准是：您做的口味和师傅做的口味相同，并且能顺利通过后的结业测试;
7、售后服务：学员一次缴费终身免费学习。
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