日常饮食中，我们都已经吃过各种各样的火锅了，而火锅的类型也各式各样，我们平时吃的最多的应该是四川火锅，但其实在中国的各地都会有一些比较具有特色的火锅。比如兔肉火锅，也是属于火锅的一种。兔肉火锅近年来出现的又一汤锅新品种，品质优良，浓香醇厚，鲜成香辣，风味独特，脍炙从口，深受顾客欢迎。
【兔肉火锅小吃培训内容】
1.讲述兔肉火锅的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
4.兔肉火锅的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
【兔肉火锅小吃培训教学模式】
按照兔肉火锅标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、全程实操教学，确保每一位学员掌握所学;
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3、同等价格，教学质量更优，服务更全。
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