火锅是大众餐饮，吃法独特、与众不同，种类繁多，现如今已经没有了季节的约束，是众多人群喜爱的美食。牛板筋火锅是经过精心熬煮的牛板筋和牛肉，汤厚肉醇，锅底的汤汁也是原汁原味。相比大部分食材随吃随涮的火锅，牛板筋火锅算是特色火锅的一种，主要食材需要事先熬煮处理，先吃再涮，味道特别浓郁，滋补暖身。
【牛板筋火锅小吃培训内容】
1.牛板筋火锅的系统讲述;
2.牛板筋火锅原料的选购;
3.牛板筋火锅食材的预加工;
4.牛板筋火锅制作的基本标准;
5.牛板筋火锅制作的制作步骤;
6.牛板筋火锅经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
【牛板筋火锅小吃培训时间】
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
【牛板筋火锅小吃培训优势】
1.牛板筋火锅市场前景好，一年四季皆可，无淡季;
2.菜品毛利高，老少皆宜，无人群限制，拥有众多的消费群体;
3.人力成本低，一般1-2人就可以开店经营;
4.开店成本可大可小;
5.制作简单，无需大厨，牛板筋火锅技术即可开业经营，技术掌握在自己手上;
6.牛板筋火锅风味独特，能满足不同人群的需求。
牛板筋火锅培训班哪家专业?食尚香郑州小吃培训学校在国内是率先做特色餐饮技术的，凭借专业的厨师、专业的技艺、专业的品牌、专业的教学，专业传授，技术配方无保存传授，一次交费学习，技术免费晋级。达到企业员工联盟者三赢的效果。期待您加入食尚香创业致富的大家庭中。
