美食不分高低贵贱，再简单不过的食材，经过精心的烹制，对于爱好美食的人来说，都不仅仅是味觉的享受，更是一种精神上的享受。白菜可谓是再普通不过的食材的，具有较高的营养价值，是现今餐桌上必不可少的一道家常美食。酸辣白菜是一道四川省的传统名菜，味道浓郁，酸辣鲜香，深受老百姓喜爱。
【酸辣白菜小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、酸辣白菜的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【酸辣白菜小吃培训时间】
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
【食尚香酸辣白菜小吃培训优势】
1、投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险;
2、消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群，中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体;
3、无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而特色小吃特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。
酸辣白菜培训班哪家专业?食尚香郑州小吃培训学校酸辣白菜培训指导学员筛选优质白菜，根据小炒配方严格控制比例，指导学员制作出口感好的酸辣白菜，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。
