在大众的餐桌上，除了日常普遍常见的以鸡鸭鱼肉为食材制作的美味佳肴之外，香辣田螺也是平日里做的比较多的美食。香辣田螺是一道家常菜，该菜做法简单、咸鲜入味、非常下饭、老少皆宜，田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，具有利水消肿作用。深受大众喜爱。
【香辣田螺小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、香辣田螺的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【香辣田螺小吃培训时间】
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
【食尚香小吃培训优势】
1、随到随学、手把手教学;
2、名师授课、终身技术支持;
3、包吃住、不控制原料设备。
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