我国的每一座城市都有其具代表性的特色美食小吃。就目前而言，很多地方的特色小吃已经在餐饮市场上火爆起来，受到了很多消费者的追捧。石头饼作为小吃里面极为火爆的饼类小吃，是非常受消费者欢迎的一个种类。石头饼是由烧熟的石子烙熟的，外黄内喧，热食不腻，凉吃可口，很受消费者的欢迎。
【石头饼小吃培训内容】
① 石头饼发面的配比技术和和面手法;
② 传统石头饼所用多种调味料认识及性能;
③ 石头饼多种秘制馅配方及实际动手操作;
④ 新开发石头饼品种所用多种调味料认识及性能;
⑤ 石头饼制作全流程及制饼技巧;
⑥ 石头饼制作设备使用维护及采购信息。
【石头饼小吃培训教学模式】
按照石头饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃培训学习优势】
1、不必设厨房，开放式操作，现做现卖现吃更省钱;
2、炒掉厨师，您本人就是大厨，轻松1人经营更省心;
3、3-5平米即可开店，甚至可以档口店、流动经营更灵活;
4、下到3岁小孩，上至80岁老人，都是潜在消费群体;
5、口感好，种类多，不压货。很好的售后服务队伍护航。
石头饼培训技术到食尚香怎么样?在食尚香郑州小吃培训学校学石头饼的同学，来自全国各地，食尚香是中国烹饪界的教学翘楚，显然也体现出了食尚香的高标准教学体系。无论石头饼或者其它特色美食，在食尚香都可以获得完美的学习体验。
