只要有人在的地方，就会有各种各样的美味食品，美味无淡季，广受大众喜爱。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，新鲜美味绿色健康，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。食后具有消食化气之功效，深受广大消费者的好评。
【烤鸭小吃培训内容】
● 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
● 鸭的筛选及鸭的处理;
● 烤鸭酱料的调制方法;
● 烤鸭的烤制过程及火候的掌握;
● 制作烤鸭的注意事项;
● 原料采购、存放、保鲜技术;
● 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【烤鸭小吃培训教学模式】
按照烤鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【烤鸭小吃项目优势】
1、正宗烤鸭技术，多年品牌验证;
2、学员无需花高价培训，即可开烤鸭店;
3、培训内容最丰富，全面保障开店需求;
4、经验丰富的老师教学，保障短时间掌握全部技术;
5、开店支持，创业无忧。
烤鸭培训班哪家好?食尚香郑州小吃培训学校始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终以“中国特色美食小吃培训领跑品牌”为本部的发展目标，通过实实在在的培训和认真负责的态度，赢得了学员以及社会各界的一致认可及好评。
