面食小吃是一个将营养口碑做的比较好的品牌美食，营养丰富，种类繁多，并且味道多样，价格实惠便宜，更符合市场消费者的口味，深受人们的欢迎。南京打卤面是传统面食之一，做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。
【南京打卤面小吃培训内容】
1、老卤汤的制作，大料的配比;
2、各种秘制浇头的制作手法，小料的准备;
3、下面的手法，技巧;
4、成品的制作流程，秘制辣油的制作方法等等;
5、南京打卤面全套技术的制作流程，做法要点等;
6、原材料的选择，采购，成本，预算。
【南京打卤面小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
【食尚香小吃培训优势】
1、入学门槛低，文化程度不限，每个人都有实现创业梦想的机会。
2、雄厚师资力量，99%实战演练;名厨开堂主讲，海量风味小吃学会为止。
3、一站式全程手把手培训，先尝后学，学习过程中食宿全免。
4、充分了解学员的需求，地域的需求，提供切实可靠的创业课程。
5、创业不以加盟为前提，却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。
南京打卤面培训技术哪家好?食尚香郑州小吃培训学校操作标准化，我们培训的任何一项技术都有标准配方，原料配比大到斤数，小到克数，都有明确规定。并且在教学上专门研制了一套方案，即使你不认字，没下过厨房，也能保证在很短的时间内教会您。欢迎您来校考察学习!
