人总是要吃饭的，因此自古就有"民以食为天"的说法，所以餐饮业就成了一直比较红火的行业。快餐小炒在餐饮行业里还是具有很强的竞争力的。肉沫豆腐是最常见不过的一道传统名菜，主材料为嫩豆腐、肉末，是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。其制作过程简单，味道却十分受人欢迎，鲜嫩可口，功效可强壮身体，改善体质。
【肉沫豆腐小吃培训内容】
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、肉沫豆腐的配方及制作技术;
3、肉沫豆腐的技巧及保存;
4、肉沫豆腐各种配料的制作及要点;
5、原料采购、存放、保鲜技术;
6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【肉沫豆腐小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
【肉沫豆腐小吃培训方式】
1、模仿培训，跟着培训师一起制作。
2、示范培训，让培训师示范学员观摩有一个直观的印象。
3、讲解培训，对培训的重要内容进行反复讲解。
4、分解培训，对应肉沫豆腐的制作过程，所以分为多个步骤逐一培训。
肉沫豆腐培训技术到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校自成立以来为社会成功培养了多名各类餐饮技术人才，成功开启了创富的大门 ，受到广大学员的一致好评。食尚香欢迎有识之士前来考察，品尝，学习。相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心。
