从古至今，我们中国人就十分善于应用自然界的赠予，烹制各式各样的特色美食，我们中国人喜欢把劳动智慧赋予美食，在外国人眼里不能吃的东西，在我们手上往往都变成了可口的美食。泡椒凤爪是我们生活中的一种美食，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
食尚香泡椒凤爪小吃培训内容
1、泡椒凤爪食材的有效处理及保存方法;
2、选购材料与设备的基础理论知识;
3、制作设备、工具的使用方法;
4、原料的处理、调料与配菜的认识及采购技巧;
5、泡椒凤爪整个制作过程详细步骤与注意事项讲解;
6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址。
食尚香泡椒凤爪小吃市场分析
加工泡椒凤爪，只需购置一些“坛坛罐罐”，炉具锅灶，加工材料，相关制作所用的调料，只要有了加工技术，一个人也可制作销售。资金投入只需千元即可起步。既可开店，也可流动经营，还可对外批发送货。是一个无风险、小本致富项目。
食尚香泡椒凤爪小吃培训时间
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
哪里可以学泡椒凤爪技术?来食尚香餐饮培训机构学习泡椒凤爪技术是不错的选择。食尚香自成立以来17年的时间，全国分布29家分校，小吃店覆盖全国。虽然这个数字已经证明发展的非常好，但是食尚香依然没有停下脚步，不断实现产品上的创新，分享更多特色小吃技术，已经形成了属于自己的企业文化，成功发展有知名度的品牌企业。
