粉蒸肉相信大家都不陌生，是大众都无比喜欢的美味菜肴。粉蒸肉是一道普遍常见的家常菜，更是作为平时招待客人的一道拿手菜，在很多地方的宴会上都能看到它的影子。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等蔬菜。如今遍布全国各地，大江南北，上得厅堂，入得家常。
食尚香粉蒸肉小吃培训课程
1、粉蒸肉及系列粉蒸肉使用器具的采购及配置;
2、粉蒸肉及系列产品加工制作配比及工艺流程;
3、粉蒸肉及系列粉蒸肉的制作工艺步骤;
4、粉蒸肉及系列粉蒸肉的货源渠道;
5、粉蒸肉及系列粉蒸肉的经营定价;
6、粉蒸肉店的店牌店堂设置;
7、粉蒸肉店的经营方法。
8、 学习粉蒸肉制作品种有：经典粉蒸肉、原味粉蒸肉、果味粉蒸肉、冷粉蒸肉、热粉蒸肉等等。
食尚香粉蒸肉小吃营养价值
猪肋条肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
食尚香粉蒸肉小吃培训时间
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
学正宗的粉蒸肉技术，我推荐食尚香餐饮培训学校，食尚香有着多年之久的教学经验以及十多年的实战开店经验。迄今为止，食尚香已经帮助过数百位学员成功开店，众多的成功经验就在你面前，在这里你不仅能学到地道的粉蒸肉技术，开店经营管理也会有更多的借鉴和参考。
