自古以来，中国人就非常擅长烹饪各种各样的美食，根据地理位置和生活习惯的不同，自然也孕育出了不同的代表性美食。淮南牛肉汤，安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤作为淮南独创一格的代表性美食，长久以来不仅深植当地饮食文化，成为日常享用的市民美食，更以其独特风味享誉海内外，深受各界人士喜爱。
食尚香淮南牛肉汤小吃培训课程
1.淮南牛肉汤的制作流程。
2.牛肉的选购及基本处理方法培训。
3.淮南牛肉汤底的调制。
4.淮南牛肉汤底的面条。
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6.投资预算分析及经营管理方法。
食尚香淮南牛肉汤小吃营养价值
淮南牛肉汤高营养、高热能、低糖、低脂肪。冬季可抵御寒冷，夏季可大汗淋漓。牛肉中的肌氨酸、维生素B6，增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成;肉毒碱用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸;钾、锌、蛋白质促进肌肉的生长;亚油酸可以作为抗氧化剂;丙胺酸从饮食的蛋白质中产生糖分;维生素B12对细胞的产生至关重要，能促进支链氨基酸的新陈代谢。
食尚香淮南牛肉汤小吃培训时间
学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。一般3-5天左右，不限制学习时间，根据个人学习掌握能力，包教包会，学会为止。
想要学习淮南牛肉汤技术可以到食尚香餐饮培训机构学习考察，食尚香餐饮培训中心承诺一次性学费，并免费指导开店选址、经营方案，手把手进行授课学会为止，不限时间，底料配方全部赠送无保留传授秘方技术。欢迎前来考察咨询。
