铁板小吃是当下最流行的小吃种类，铁板小吃让人流连忘返，种类繁多，口味多种多样。其中最让人难以忘怀的就是铁板小吃--铁板豆腐。铁板豆腐是一道家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客。铁板豆腐香气扑鼻十分诱人，金黄的色泽配上美味的秘制酱料，深受消费者喜爱。
【铁板豆腐小吃培训内容】
1.铁板豆腐所需原料的选择及技巧;
2.豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3.各种配料的处理方法与技巧实操;
4.铁板豆腐秘制配方实操与练习;
5.所需几十种香料的识别配料配方;
6.所需的工具与设备器具采购途径和要求;
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业。
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
【铁板豆腐小吃培训优势】
1、经营灵活，在原有店面经营项目上增加一个赢利点，可坐店亦可外卖，或者路边摆摊，轻松当老板;
2、口感外酥里嫩，香而不腻，属于休闲速食，立等可取;
3、成本低，利润可观。
【铁板豆腐小吃培训时间】
一般3到5天左右，不限制学习时间，视个人能力而定，随到随学，包教包会，学会为止。老师手把手教学，学员亲自动手实践操作，实践理论相结合。
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