面食作为中国很多地区的主要食物，不分时间，不限人群，备受形形色色食客的喜爱。无论是在大街还是小巷，基本都有面食的身影。烧鸭面是广东独具特色的大众化经济小吃，是以广式烧鸭、面条为主要食材制成的，营养搭配丰富，很符合现代人的口味。
烧鸭面小吃培训课程
1、烧鸭面原料的选择和辨认。
2、烧鸭面原材料的处理加工方法。
3、烧鸭面底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、烧鸭面油的处理和制作。
5、烧鸭面兑锅的方法。
6、烧鸭面菜品的制作。
7、烧鸭面的各种蘸料的制作与调配。
8、烧鸭面全套配方技术无条件提供。
烧鸭面小吃培训优势
烧鸭面市场定位于特色面食，在烧鸭的制作上精益求精，而且品质很高，售价却不高，能满足消费者的需求，使得大众的就餐体验提升，在市场上的竞争力也更强。对于将烧鸭面作为创业项目的创业者来说，是非常好的创业选择。成本较低、上手较快，不需要请别人，自己就能干，利润空间由自己掌握。
烧鸭面小吃培训时间
不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止，根据个人学习掌握能力而定。学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。
烧鸭面培训哪家好?食尚香郑州小吃培训学校烧鸭面技术培训班，现场教学，收费透明。所传授的烧鸭面技术不仅口味正宗，烧鸭品质高，更是有多种口味和粉类系列，多品种选择，不仅适合老人小孩的营养需求，更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。
