众所皆知，面食是大众主食之一，在目前的餐饮行业中是占比非常重要的一块，随着人们生活节奏的加快，面食成为了市场中不可缺少的重要组成部分，深受广大消费者的喜爱。火烧，又叫烧饼，相信大家都不陌生，好多早点摊都卖火烧夹肉，酥火烧，又香又酥，咬一口直掉渣，看着就特别有食欲。酥火烧是山西省长治地区有名的地方传统小吃之一，色黄、质酥、味醇、形美，所以也叫“驴油酥火烧”。
酥火烧小吃培训方式
1、我们常年招生培训，为方便学员学习，节假日不休息。
2、不限定学习时间，学会为止。并且随到随学，包学会。
3、教学练习期间全部都是真实材料，手把手教学，现场实际操作，直到学员学会完全掌握为止。
4、培训学校向学员保证：核心技术配方毫无保留的完全传授与你!学习前签订餐饮技术培训合同，毕业回去开店有保障。
酥火烧小吃培训内容
1、发面的配比技术和和面手法;
2、酥烧饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、酥烧饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、酥烧饼刷酱配方及实际操作。
酥火烧小吃培训时间
随到随学，长期招生。学习酥火烧技术，一般是一个星期左右，具体视个人学习能力来定，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
酥火烧培训哪家好?食尚香郑州小吃培训学校的口号是“从做中学”，将理论和实操紧密结合，每次课程培训，都是先安排专业老师进行讲解和现场示范，随后再由学员亲自实操，反复练习，直到真正掌握老师教授的真正技术和味道为止。
