提起中华民族的传统美食，那自然是少不了面食的。当然，面食的做法也是五花八门，不同的地域都有自己的特色。礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品，是陕西关中地区特色面食。可加汤食用，亦可干吃。提起礼泉烙面，许多人只闻其名，未曾浅尝;更有甚者，对烙面为何物却闻所未闻，茫然不晓。然而此面在礼泉县却是大红大紫，无人不知，无人不吃，亦无人不爱吃。
礼泉烙面小吃培训内容
1.讲述礼泉烙面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
4.礼泉烙面的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
食尚香小吃教学优势
1、签订培训合同不限课时;
2、每个学员全程实践动手学习;
3、专业老师一对一指导;
4、核心技术配方无保留传授技术;
5、一次性收费技术终身免费升级;
6、学习过程中不增加任何杂费。
礼泉烙面小吃培训时长
根据个人学习掌握的能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。
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