泡馍属于西安的特色美食，更是游客必打卡的美食，在其它地区是吃不到如此正宗的味道的。西安人的泡馍吃法有很多种，除了羊肉泡馍之外，还有辣汤泡馍、牛肉泡馍、小炒泡馍等等，虽然都是泡馍，但吃起来风味各异。小炒泡馍简称为“小炒”，是回民的清真特色食品，和牛羊肉泡馍做法上有区别：普通泡馍是煮出来的，而小炒则是炒出来的。小炒的味道既有泡馍的浓郁厚重，还有酸辣爽口的独到滋味。
【小炒泡馍小吃培训内容】
1.讲述小炒泡馍的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
【小炒泡馍培训教学模式】
按照小炒泡馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
【食尚香小吃服务保障】
1、签订合同，包教包会，学员全程自己动手实操，无时间限制，学会为止。
2、核心技术配方无保留传授，中途不增加任何杂费。保证学员学到好味道的技术。
3、免费设计门头，价格表和广告图，已注册商标免费授权使用。
小炒泡馍培训技术到哪里好?食尚香郑州小吃培训学校是专业从事小吃培训的公司，专业的师资力量。是郑州从事创业小吃培训的专业小吃培训机构，小炒泡馍技术培训我们有从业超过20年经验的专业师傅，专职授课保证手把手教学，包教包会,学会为止。
