成都巧克力布尼培训简介
巧克力布尼是一种小块的类似饼干的巧克力蛋糕，源于19世纪90年代，又叫★朗尼或波士顿★朗尼，这种甜点色泽黑，松脆爽口，外脆里嫩，清新适口，可做餐后甜点。巧克力布尼制作讲究，选材独到，以巧克力、奶油、鸡蛋、面粉等为原材料，经融化、搅拌、打发、筛粉、装杯、烤制等工序制作而成，吃法独特，搭配冰激凌口感更佳，品种多样，有黑白巧克力、香草、薄荷等品种可选，备受人们喜爱。
食尚香成都巧克力布尼餐饮培训内容
1、巧克力布尼技术详解，包括原料的选购、配方配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解巧克力布尼技术。
3、自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
4、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
5、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
成都巧克力布尼培训时间
根据个人学习情况而定，不限定培训时间，包教包会，通常2-3天可学会，学会为止。
成都巧克力布尼培训方式
按照材料配方一对一练习，老师亲自操作旁边学员操作熟练学会为止!终年培训、节假日不休、随到随学、亲手实践、学会为止!
食尚香巧克力布尼成都餐饮培训优势
1：食尚香品牌如今已经具备一定的知名度，品牌效应让你信心十足!
2：免费使用品牌，不多收杂费，只收技术培训费，低至元一项!
3：高薪聘请多名高级技师与高级厨师，实践教学!
4：一份学费可以2个人来学习，食材免费，学期不限!
