众所皆知，面食是我们的主食之一。在大众的日常饮食中，无论是想变换口味，还是赶时间，面条都是最方便的选择，不仅烹调快速，营养也是非常均衡的。吃面，也不能每天都是清水煮白面，那样迟早会吃腻的。山西刀削面，是山西的汉族传统面食，全凭刀削，因此得名。山西刀削面因其风味独特，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受人们喜爱。
【山西刀削面小吃培训内容】
1、发面的配比技术和和面的手法。
2、山西刀削面的制作方法。
3、山西刀削面的配菜处理方法与技巧。
4、根据不同地区，调制出适合当地口味的肉卤。
【山西刀削面小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。
【食尚香山西刀削面小吃培训学习优势】
1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学。
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