巫山纸包鱼是在2006年左右流行于四川重庆等地的一种美食，结合了韩国的纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色美味!提前通过蒸或者水煮使鱼提前到七成熟，再加入秘制酱料放入特殊的烤肉纸上包起来在鱼盘加热成熟至入味，比起烤鱼更加健康，鱼肉更滑嫩!
巫山纸包鱼培训内容
1.巫山纸包鱼的系统讲述
2.巫山纸包鱼原料的选购
3.巫山纸包鱼食材的预加工
4.巫山纸包鱼加工的基本标准
5.巫山纸包鱼加工的工艺步骤
6.巫山纸包鱼经营定价原则
7.巫山纸包鱼系列调味品及原料的货源渠道
培训时间
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
食尚香在发展的过程当中，不断调整自己的经营理念，如今已稳定的连锁经营方式获得了市场推进的成功，食尚香还特别引进了智能操作模式，实现了智能化的终端销售。在产品营销与推广的过程当中，借助当前的互联网力量，第三方服务平台为消费者提供在线的O2O销售服务，打造了一个在线新零售模式。
