绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。
绿豆糕小吃培训课程
1.讲述的绿豆糕发展史及基础理论知识
2.和面的技术与技巧以及拉面的技术与技巧
3.绿豆糕的卤制方法，拌绿豆糕的制作方法与销售技巧
4.绿豆糕的制作流程和方法
教学时间
食尚香杭州小吃培训学校学员随到随学，学习时间可自由调配，正常的学习时间一般为5-10天左右，具体学习多长时间看个人的接受能力，学会为止
食尚香杭州小吃培训学校聘请多年从事绿豆糕行业的名厨，进行手把手教学，实操演练，包教包会。市面上想学的近500多项热门绿豆糕小吃项目都在这里，正宗口味，学会为止。食尚香杭州小吃培训学校对每位学员都进行创业扶持指导，一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。总部18年绿豆糕管理经验，全国2万余家门店营销案例分享。
