蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。常用的制作工艺有甜咸吐司，水果吐司，三色吐司，椰茸吐司，开口笑，棉花包，沙拉条，比萨饼，花生派，吉士包，八字花，菊花等。
蛋糕裱花小吃培训内容
1.蛋糕裱花原料的选择和辨认
2.蛋糕裱花原材料的处理加工方法
3.蛋糕裱花底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法
4.蛋糕裱花油的处理和制作，蛋糕裱花兑锅的方法
5.蛋糕裱花的各种蘸料的制作与调配
6.蛋糕裱花全套配方技术无条件提供
教学时间
食尚香杭州小吃培训学校不限制学习时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定
食尚香杭州小吃培训学校和蛋糕裱花培训客户签定合同以后，我们的实质合作就开始了，我们为了降低您的投资风险，第一项专业而非常重要的支持就开始了，那就是对蛋糕裱花培训客户的营建支持。
